味の綺羅星を愛でる宵
はしり、旬、なごり。四季ごとに変化する食材を最大限に活かしたお料理は、地元の新鮮な食材にもこだわり、
素材・器・調理法、そして季節のあしらいなど料亭旅館ならではのお料理を存分にお楽しみいただけます。
春の献立のお題目は、「春の芽吹き」でございます。
春の食材を使い、器も春らしいものを取り揃えました。
湯河原の春の芽吹きをお楽しみ下さい。
麗らかな春の香りを運ぶ風を感じる露天風呂。
日ごとに緑が鮮やかになる春から初夏、万葉の世から続く湯河原温泉の湯と春の旬をお愉しみいただけます。
